GRANOS DE TARWI

El altramuz, lupino, tremoco, tarwi, lupini, lupius o chocho (Lupinus mutabilis) es un grano leguminoso pocedente de las civilizaciones precolombinas de los Andes americanos. Tiene relevancia en la gastronomía de estos países por su alto contenido de proteínas y aceite; mayor que el de la soja, siendo deseable su uso para la nutrición humana y animal.

SNACKS DE TARWI

Los snacks de tarwi (en salmuera y salmuera picante) son productos muy comerciales; ya que cuentan con insumos de primera calidad e ingredientes unicos y autoctonos del Peru que le dan un particular sabor.El producto ofertado otorga beneficios higiénico-sanitarios y nutricionales, como es la inocuidad y la calidad del producto.